1/3

Welcome to

PETISCOS

 

Appetizers 

 

  • Pastel de brie com geléia de laranja ......................... R$39,50

       Brie cheese puff with orange jelly dip

 

  • Pastel de camarão com catupiry(8).........................  R$34,00

     Shrimp and cream cheese puff

 

  • Pastel de calabresa e mussarela(8).........................  R$27,00

       Calabresa sausage and cheese puff

 

  • Mix de pasteis (camarão/calabresa)(08)............................... R$30,00

       Mir off puffs (shrimp/calabrese sausage)

  

  • Bolinho de bacalhau(10).......  R$31,50

      Cod fish balls

 

  • Bolinho de aipim com carne seca(10)..................................  R$29,50

      Manioc and jerk beef croquettes

 

  • Batata frita c/ maionese de alho................................. R$23,00 

      French fries with garlic mayonnaise sauce

PETISCOS (a partir das 17 horas)

 

Appetizers (from 5.00 PM) 

 

  • Caldinho de feijão..........................  R$13,00

Black bean broth

 

  • Carne seca desfiada acebolada com aipim frito.....................  R$38,00

Shredded jerked beef with onion and deep fried manioc

 

  • Carpaccio de carne, rúcula, lascas de queijo parmesão e alcaparras ao molho de mostarda Dijon.............  R$32,00

Beef carpaccio, rucola greens, grated parmesan cheese and caperswith Dijon mustard sauce

 

  • Costelinhas ao molho de cerveja preta e batata rústica.......................  R$40,00

Baby back ribs with black beer sauce and rustic potato

 

  • Tiras de filé mignon ao molho gorgonzola.............................  R$48,00

Beef tenderloin sliced with gorgonzola cheese sauce

 

  • Frango a passarinho......................... R$33,00

Deep fried chicken chunks

 

SANDUÍCHES

Sandwiches

 

  • Hambúrguer artesanal de picanha, tomate, alface, queijo cheedar e picles ao molho barbecue no pão com gergelim. Batatas fritas e maionese de alho. Catchup à parte............................. R$ 35,00

 Handmade picanha burger, tomato , lettuce, cheedar cheese and pickles on the barbecue sauce. Side dish: fries withgarlic mayonnaise 

 sauce and ketchup dip

 

  • Hamburguer de salmão com cream cheese especiarias no pão ciabata. Mini mix c/ tomate cereja, gergelim torrado e vinagrete de laranja. Acompanha batata noisette....................................R$ 35,00

Salmon burger with cream cheese and spices on ciabata bread. Mini mix of cherry tomatoes, roasted sesame andorange vinaigrette dressing. Side dish noisette potatoes.

 

  • Sanduíche de filé mignon, abacaxi, queijo no pão ciabatta e batata noisete....................................... R$ 33,00

Filet mignon( tenderloin cut) sandwich with pineapple and cheese on ciabatta bread. Side dish: noisette potatoes

 

  • Sanduíche de filé de frango, abacaxi, queijo no pão ciabatta e salada da casa ao vinagrete de laranja...................................R$ 28,00

Chicken fi llet sandwich with pineapple and cheese on ciabatta bread. Side dish: leafy salad with orange vinaigrette dressing

 

 

 

 

SALADA

Salads

 

  • Salada de folhas com tiras de frango, palmito, tomate, castanha de caju, lascas de parmesão e vinagrete de laranja..........................   R$ 35,00

Leafy salad with chicken strips, heart of palm,tomato, cashew nuts, grated parmesan cheese and orangevinaigrette dressing

 

  • Salada de camarões com alface americano, rúcula, lascas de manga, gengibre, limão, coentro e molho de pimenta dedo de moça.........R$ 48,00

Shrimp salad with lettuce, arugulaleaves , mango chips, ginger, lemon, cilantro and hot peperdressing

 

ACOMPANHAMENTOS ADICIONAIS
ADDITIONAL SIDE ORDERS

 

  • Arroz branco / White rice................................  R$ 6,00

  • Arroz com brócolis/Broccoli rice...................  R$ 7,00

  • Feijão preto / Black bean................................  R$ 7,00

  • Farofa de manteiga/ Butter cooked manioc flou.........   R$ 5,00

  • Batata noisette / Noisette potato..................   R$ 20,00

 

PRATO INFANTIL

FOR KIDS

  • Arroz, feijão preto, bife de filé mignon e batata frita / Rice, black bean, filet mignon (tenderloin cut) and french fries..............  R$ 29,00

 

PRATO PRINCIPAL

Main Dish

 

  • Escalope de filé mignon e penne ao molho suave de gorgonzola com nozes...................  R$ 49,00

Grilled beef tenderloin scalopp and penne with gorgonzola cheese sauce and walnut sauce

 

  •  Filé de peito de frango grelhado ao molho de limão siciliano, arroz de amêndoas e purê de maçã........R$ 33,00

Grilled chicken breast fillet with sicilian lemon sauce, almond rice and apple sauce

 

  • Filé de linguado grelhado ao molho de camarões, arroz com nirá e purê de batata baroa.........................   R$ 44,00

Grilled sole fillet with shrimp sauce, rice with nira(garlic chives) and mashed arracacha potato

 

  • Medalhão de filé mignon envolvido com parma ao molho madeira, arroz cremoso de alho poró e batatas rústicas......................   R$ 51,00

Filet mignon medallion involved with parmaham with madeira sauce, creamy rice leek and rustic potatoes

 

  • Picanha grelhada, arroz de brócolis, farofa de bacon e batata fritas crocantes e molho vinagrete...............  R$ 49,00

Grilled picanha (brazilian steak cut), broccoli rice, farofa (manioc flourtoasted) and bacon crispy french fries. Vinaigrette dressing

 

  • Risoto de camarão e queijo brie.................  R$ 49,00

Shrimp  and brie cheese  sauce risotto

 

  • Filé de frango grelhado e penne ao molho de tomate com manjericão fresco................................  R$ 30,00

Grilled chicken breast fillet and penne with tomato sauce and fresh basil sauce

 

  • Salmão ao forno com molho de mostarda dijon, arroz de castanhas, brócolis e batatas noisettes.......................  R$ 49,00

Roasted salmon with dijon mustard sauce, chestnut rice,broccoli and noisette potatoes

 

SOBREMESA e CAFÉ

Dessert and coffee

 

  • Brownie com sorvete de creme.....R$ 17,00

Brownie with vanilla ice cream

  • Creme de papaya com cassis......R$ 17,00

Papaya cream with cassis

  •  Frutas da Estação..............  R$ 15,00

Seasonal fruits

  • Petit gateau de chocolate com sorvete de creme..................  R$ 21,00

Petit gateau - chocolate with vanilla ice cream

 

  • Petit gateau de limão siciliano com sorvete de creme ......  R$ 19,00

Sicilian lemon petit gateau with vanilla ice cream

 

  • Sorvete de creme.......  R$ 12,00

Vanilla ice cream

  • Sorvete de tapioca com redução de goiabada na cachaça envelhecida e farofa de paçoca.......  R$ 17,00

Tapioca ice cream with guava pasteand aged cachaça sauce with peanuts bran

 

  • Palha Italiana com sorvete de creme...........  R$ 17,00

Italian fudge filled with cookies sweet brazilian and vanilla ice cream

  •   Torta inteira / Whole pie...........  R$ 62,00

Fale com o garçom ou com a recepcionista / Please speakwith a waiter or hostess

 

  • Café expresso / Espresso ............ R$ 5,00

  • Café expresso com chantili.......R$ 5,90

Espresso with whipped cream

 

  • Café expresso duplo com chantili....R$ 7,90

Double shot espresso (doppio) with whipped cream

 

  • Cappuccino....................R$ 5,90

 

 

 

CERVEJA 

Beer

 

  • Heineken 600 ml   ............... R$ 12,20

  • Amstel 600ml  .....................  R$ 11,70

  • Original 600ml   ................  R$ 12,40

  • Bohemia 600ml   ............... R$ 11,40

  • Heineken long neck............  R$ 9,90

  • Brahma zero long neck........R$7,90   (cerveja s/ álcool) / non -alcoholic beer R$ 7,90

  • Xingu long neck ...........................  R$ 8,90

BEBIDAS DIVERSAS

Beverages

 

  • Água com ou sem gás / Natural or sparkling water ................... R$ 5,00

  • Refrigerantes / Tônica / Schweppes Citrus ( lata )..................  R$ 6,00

  • Ice tea limão / pêssego ou zero – peach or lemon ................  R$ 6,50

  • Mate ou Mate zero / com ou sem limão................................. R$ 6,50

  • Sucos de frutas diversas / seasonal fruits juice.................  R$ 7,50

  • Limonada de coco / Coconut lemonade......................  R$ 8,50

  •  Red bull............... R$ 16,00  

 

CACHAÇAS  

DOSE / SHOT

 

  • Boazinha​..................................  R$ 7,00

  • Gabriela cravo e canela............... R$ 7,00

  • Germana.........................  R$ 12,00

  • Nega Fulô.......................  R$ 11,00

  • Salinas...........................   R$ 7,50

  • Yaguara........................   R$ 11,00

 

DESTILADOS

SPIRITS

  • Vodka Smirnof (dose / shot)....  R$ 13,50

  • Vodka Smirnof black (dose / shot)..R$ 15,50

  • Vodka Ciroc (dose / shot)....  R$ 20,00

  • Vodka Ciroc sabores/ flavors (dose / shot)...R$ 21,00

  • Vodka Ketel One (dose / shot)..... R$ 16,50

  • Whisky Double Black (dose / shot)....R$ 22,00

  • Whisky Black label (dose / shot)..R$ 20,00

  • Whisky Red label (dose / shot).... R$ 17,50

  • Whisky J&B (dose / shot).........  R$ 17,50

  • Whisky Old Parr (dose / shot).... R$ 22,00

  • Ron Zacapa (dose / shot)............  R$ 26,00

  • Tequila (dose / shot)...................  R$ 17,00

  • Rum ouro (dose / shot)............   R$ 14,50

  • Remy Martin (dose / shot).....    R$ 22,00

  • Gin nacional (dose / shot).....    R$ 13,50

  • Gin Tanqueray (dose / sho..    R$ 22,00

  • Sake Jun Daiti (dose / shot)... R$ 13,50

  • Conhaque Domecq (dose / shot)...  R$ 13,50

  • Campari (dose / shot)................    R$ 13,50

 

LICOR

LIQUEUR 

  •  Amarula (dose / shot)................  R$ 14,00

  • Baileys (dose / shot) ........................ R$ 16,50

  • Cointreau (dose / shot).................  R$ 15,00

  • Drambuie (dose / shot)................   R$ 16,00

  • Frangélico (dose / shot)...............    R$ 14,50

 

ESPUMANTES

SPARKLING WINES

  • Chandon Baby (nacional / brazilian) 187 ml.. R$ 45,00

  • Chandon (nacional / brazilian) 750 ml..... R$ 99,00

  • Cava Don Román (Espanha/ Spain) 750 ml... R$ 87,00

 

CAIPIRINHAS E CAIPIVODKAS

  • Caipirinha de limão/ lemon caipirinha (cachaça).......... R$ 14,50

  • Caipirinha cachaça frutas diversas/ various fruits caipirinha (cachaça) ..... R$ 15,50

  • Caipirinha cachaça envelhecida/ aged cachaça caipirinha...... R$ 15,50

  • Caipisake / lemon and sake.......... R$ 16,50

  • Caipivodka com limão/ lemon caipivodka........... R$ 15,50

  • Caipivodka frutas diversas/ various fruits caipivodka....... R$ 16,50

  • Caipivodka Ciroc/ Ciroc caipivodka...... R$ 21,00

  • Caipivodka importada frutas diversas/ various fruits imported caipivodka....... R$ 23,00

 

DRINKS

  • Alexander....... R$ 21,00

  • Campari soda..... R$ 19,00

  • Coquetel de frutas / fruit cockta..... R$ 18,50

  • Coquetel de frutas sem álcool/ non alcoholic fruits cocktail....... R$ 15,50

  • Cosmopolitan.... R$ 21,00

  • Cuba libre...... R$ 15,50

  • Drink Santo Scenarium..... R$ 21,00

  • Dry Martini..... R$ 19,00

  • Gin tônica...... R$ 19,00

  • Hi Fi........ R$ 19,00

  • Lagoa azul / Blue Lagoon....... R$ 20,50

  • Margarita... R$ 20,00

  • Mojito...... R$ 18,50

  • Piña Colad.....R$ 18,50

  • Sex on the beach... R$ 20,00

 

SANGRIAS

COCKTAILS WITH WINE AND FRUITS

  • Sangria vinho tinto (jarra) / Mix of red wine, juice, chopped fruits and sugar cocktail (jug)..............   R$ 35,00

  • Sangria vinho branco (jarra) / Mix of white wine, juice, chopped fruits and sugar cocktail (jug)......   R$ 35,00

  • Sangria (tinto ou branco) taça/ Mix of red or white wine, juice, chopped fruits and sugar cocktail (cup)....   R$ 19,00

Almoço executivo de segunda a sábado. 

Bar e Restaurante Santo Scenarium

Rua do Lavradio, 36 - Centro

Rio de Janeiro, RJ - Brasil

+55 21 3147-9007

contato@santoscenarium.com.br

Funcionamento:

Segunda a quinta - 11h30 às 16h

Sexta - 11h30 às 17h

© 2016 | desenvolvido pela Equipe Scenarium